Resep Sandwich Sarapan – Cinta dan Lemon

Resep sandwich sarapan siap pakai ini adalah cara UTAMA untuk memulai hari Anda! Diisi dengan sayuran, telur, dan keju, itu hangat dan lezat.





Jika Anda memulai hari Anda dengan sarapan sandwich yang terlihat seperti itu (lihat di atas), Anda TAHU itu akan menjadi bagus.

Dan bagian terbaiknya adalah Anda sebenarnya tidak perlu membuat sandwich tersebut pada hari Anda berencana memakannya. Tidak, resep sandwich sarapan ini membeku dengan sempurna, jadi Anda bisa mengumpulkan sandwich selama seminggu di akhir pekan dan menikmatinya sepanjang minggu. Jika Anda bertanya kepada saya, itu salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk diri Anda di masa depan. Duduk dengan muffin Inggris panggang yang diolesi dengan keju kambing herbed dan ditumpuk dengan sayuran, saus pedas, dan telur dadar bayam adalah suguhan nyata di pagi hari, apalagi di hari kerja yang sibuk. Cobalah membuat resep sandwich sarapan ini – atau bahkan lebih baik, membuatnya lebih dulu – dan saya berjanji, Anda tidak akan kecewa.


Mangkuk kecil berisi keju kambing, bawang putih, minyak zaitun, bubuk bawang merah, dan daun bawang


Apa yang ada di Resep Sandwich Sarapan Ini?

Salah satu komponen utama dalam resep sandwich sarapan pagi ini adalah olesan keju kambing herbed krim.

Dibuat dengan

  • keju kambing,
  • chives,
  • Bawang putih,
  • bubuk bawang,
  • minyak zaitun,
  • dan garam,

itu agak mengingatkan pada keju krim lokio, meskipun keju kambing memberinya sedikit lebih banyak kerumitan dan funk.


Kucai lembut dan keju kambing tersebar di mangkuk kecil


Saya suka itu sangat mudah dibuat. Cukup tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk kecil, dan aduk hingga tercampur!


Tangan menggunakan spatula untuk melipat telur dadar bayam di wajan


Bagian utama berikutnya adalah telur dadar bayam.

Cara membuatnya dengan menumis bayam di wajan antilengket, lalu dituang telur kocok. Masak telur dengan api sedang-rendah, tanpa diaduk, sampai mulai mengeras. Kemudian, jalankan spatula di sekitar tepi telur dadar dan biarkan sebagian telur mentah di atas telur dadar mengalir ke tepi wajan. Ulangi sampai telur dadar hampir matang.


Telur dadar bayam untuk sarapan sandwich di wajan


Kemudian, lipat menjadi tiga. Resepnya membuat telur dadar yang cukup besar untuk mengisi empat sandwich sarapan, jadi setelah telur dadar matang, potong melintang menjadi empat bagian.


Bahan resep sandwich sarapan


Pada titik ini, Anda siap untuk merakit sandwich sarapan! Oleskan keju kambing kucai secukupnya di setiap sisi a muffin Inggris panggang.

Tambahkan telur dadar di atasnya, diikuti oleh

  • sepotong tomat,
  • alpukat,
  • bawang merah,
  • dan microgreen.

Topping lain yang enak di sini? Acar bawang merah dan acar jalapeos akan sangat enak. Anda juga bisa mengganti sepotong keju cheddar untuk keju kambing, atau mengisi sandwich dengan sayuran tumis dan orak-arik lembut atau telur goreng, bukan telur dadar. (Tapi mungkin tetap berpegang pada telur dadar jika Anda ingin menyiapkan makanan untuk resep ini!)

Gali segera, dengan saus pedas di sampingnya, atau lihat di bawah untuk petunjuk persiapan.


Gambar di atas dari adegan perakitan sandwich sarapan dengan topping, muffin Inggris panggang, semangkuk keju kambing, dan beberapa sandwich lengkap


Cara Makan Sandwich Sarapan Persiapan

Untuk menyiapkan makanan untuk resep sandwich sarapan pagi ini, rakit sandwich telur sepenuhnya, tetapi abaikan sayuran hijau dan alpukat, karena bahan-bahan ini tidak membeku dan memanas dengan baik. Bungkus setiap sandwich sarapan dengan rapat dalam foil dan bekukan hingga 3 bulan.

Untuk memanaskan kembali sandwich sarapan, buka bungkusnya dan bungkus sandwich dengan longgar dengan handuk dapur bersih. Microwave selama 2 menit, lalu diamkan sandwich selama 1 menit. Jika Anda suka, jangan ragu untuk menambahkan alpukat dan microgreens pada saat ini. Nikmati dengan saus pedas di sampingnya!



sandwich sarapan



Sarapan Sehat Favorit Lainnya

Jika Anda menyukai resep sandwich sarapan pagi ini, cobalah salah satu sarapan sehat berikut ini:

Sandwich Sarapan

Waktu persiapan: 15 menit

Waktu masak: 5 menit

Total Waktu: 20 menit

Melayani 4

Sandwich sarapan siap pakai ini adalah cara yang bagus untuk memulai hari. Diisi dengan sayuran, telur, dan olesan keju kambing yang creamy, rasanya sehat dan lezat. Sajikan dengan saus pedas di sampingnya!

olesan keju kambing

  • 4 ons keju kambing
  • 2 sendok makan bawang putih cincang
  • 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
  • 1 siung bawang putih, parut
  • sendok teh bubuk bawang

Untuk Sandwich

  • 4 telur yang besar
  • sendok teh garam laut, ditambah lagi secukupnya
  • 2 sendok teh minyak zaitun extra-virgin
  • 3 ons bayam
  • 4 Muffin Inggris, dibelah dua dan dipanggang
  • 4 irisan tomat
  • Bawang merah iris tipis
  • Irisan alpukat, opsional
  • Microgreens atau kecambah bunga matahari, opsional
  • Sambal pedas, Untuk penyajian
  • Membuat keju kambing menyebar: Dalam mangkuk kecil, aduk keju kambing, daun bawang, minyak zaitun, bawang putih, dan bubuk bawang bombay hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan saat Anda menyiapkan telur.

  • Dalam mangkuk sedang, kocok telur dan garam.

  • Panaskan minyak zaitun dalam wajan antilengket besar di atas api sedang. Tambahkan bayam dan sedikit garam, masak sambil diaduk hingga bayam layu. Atur bayam secara merata di bagian bawah panci dan kecilkan api menjadi sedang-rendah. Tuang telur dan masak tanpa diaduk sampai ujungnya mulai mengeras, sekitar 30 detik. Jalankan spatula dengan lembut di sekitar tepi telur dadar dan miringkan wajan sehingga telur mentah dari bagian atas telur dadar mengalir di bawah dan di sekitar tepinya. Ulangi sampai telur dadar hampir matang, lalu lipat telur dadar menjadi tiga untuk membuat bentuk persegi panjang. Masak selama 30 detik lagi, atau sampai telur matang. Keluarkan dari loyang dan potong melintang menjadi empat bagian persegi panjang.

  • Kumpulkan sandwich. Sebarkan keju kambing yang tersebar di setiap setengah muffin Inggris. Tempatkan salah satu irisan telur dadar di bagian bawah, lalu di atasnya dengan irisan tomat, bawang merah, irisan alpukat, dan sayuran hijau, jika diinginkan. Ulangi untuk merakit sandwich yang tersisa. Sajikan dengan saus pedas.

  • Untuk membuat sandwich di depan: Rakit sandwich sepenuhnya, hilangkan alpukat dan microgreens. Bungkus dengan kertas timah dan bekukan hingga 3 bulan. Untuk memanaskan kembali sandwich beku, lepaskan foil dan bungkus dengan handuk dapur bersih. Microwave selama 2 menit, lalu diamkan selama 1 menit. Jika diinginkan, tambahkan alpukat dan microgreens. Sajikan dengan saus pedas.